Comment utiliser un appareil à raclette ?

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En hiver, il n’y a rien de mieux que de se réunir autour d’une table dans des soirées raclette. La préparation de la raclette avec un appareil s’avère facile, toutefois cela requiert un savoir-faire. Cet article vous aidera à bien vous servir d’un appareil à raclette.

Les étapes préliminaires

Qu’il soit traditionnel ou électrique, il faut toujours lire la notice de l’appareil à raclette avant tout usage. Elle vous guide pour le montage et aux premières manipulations. Pour un modèle électrique, procurez-vous d’abord d’une rallonge pour que le dispositif puisse être relié à un secteur depuis la table à manger.

Une fois monté, vérifiez le voltage de la machine. Non adapté, ce paramètre risque de l’endommager. Si la pièce où vous l’installez manque d’aération, n’hésitez pas à utiliser un ventilateur. Cela permet d’éliminer les odeurs désagréables présentes, non seulement issues du fromage, mais aussi des brulés.

Tachez de ne pas exposer le lieu à une chaleur excessive. En état de marche, l’appareil à raclette déploie une résistance chauffante pour faire fondre le fromage et cuire les garnitures. Il est susceptible de se surchauffer dans un air environnant très chaud. De plus, il vous sera difficile de rester tout près.

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A quoi servent les différents éléments de l’appareil à raclette ?

Grâce aux innovations, l’appareil à raclette devient de plus en plus simple à utiliser. Généralement, vous devez juste poser l’outil culinaire sur la table et le brancher. Le temps de préchauffage dépend de la puissance des modèles.

Mettez le fromage dans les coupelles et faites-le fondre. En même temps, préparez les accompagnements. Mais il faut contrôler la température de cuisson pour éviter un fromage liquide ou des grillades cramés.

Une fois cuit à point, dressez les accompagnements dans les assiettes et versez dessus une dose de fromage fondu. Certains modèles offrent la possibilité de ne pas avaler le plat trop chaud. D’autres qui sont multifonction détiennent un système de maintien à chaud.

Grâce à ces conseils d’utilisation d’un appareil à raclette, vous aurez l’opportunité d’apprêter à bon escient une raclette. Mais, évitez d’acheter un produit de gamme inférieure pour avoir un appareil durable.

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