Faire un bon café avec une cafetière italienne

aide préparation cafetière italienne

Vous aimez le café ? Rien ne vaut à ce que vous réalisez vous-même avec un bon matériel et un ingrédient de qualité. La cafetière italienne se révèle un atout agréable et très simple à utiliser. Voici quelques conseils pour vous permettre de préparer un délicieux café avec.

 

Pourquoi choisir la cafetière italienne ?

 

La cafetière italienne a l’avantage de produire un café corsé, léger et extrêmement riche en arôme. Très facile à utiliser, son système repose sur ses trois éléments qui la composent. En fait, la chaleur permet de faire monter en pression l’eau pour se mélanger par la suite au dosage de café moulu dans l’autre partie. Le mélange offre ainsi une boisson à la fois puissante et délicieuse.

La machine est compatible à différentes sources de chaleur si l’on ne parle que les plaques de cuisson (induction ou électrique) et ne demande aucune expérience particulier pour la manipuler. Il suffit juste de bien doser la quantité d’eau avec le café moulu. Pourtant, le rendu a un goût proche d’un expresso sans avoir à investir dans un appareil spécifique à cet effet. En plus, l’accessoire est peu cher et peut remplir 4 à 18 tasses de café, en fonction du modèle.

Il existe aussi des cafetières italiennes électriques comme ici.

Bien utiliser la cafetière italienne

 

Grâce à sa simplicité, la cafetière italienne est un objet incontournable pour les passionnés de café. Malgré tout, il faut savoir maitriser la préparation et surtout à son entretien. Utiliser un tel équipement nécessite un peu plus de suivi. Vous devrez le surveiller et éviter de le laisser trop longtemps sur le feu, sinon le goût de votre boisson qui va en pâtir.

En fait, pour préparer un café savoureux et plein d’arômes, remplissez les deux compartiments inférieurs et faites chauffer le tout sur la source de chaleur. 5 à 7 minutes suffisent pour apprêter votre boisson préférée. La durée dépend de la puissance de vos plaques.

Pour assurer une bonne longévité à l’appareil, pensez à le nettoyer après chaque usage. Il n’y a rien de plus compliqué de ce côté. Un simple passage sous l’eau suivi d’un séchage à l’air libre suffit.

 

Pour bien profiter de votre cafetière italienne, vous n’avez qu’à suivre ces quelques conseils importants. L’idéal sera aussi d’utiliser une mouture fine.

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